Składniki:

• 18 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo
• 1 puszka zielonego groszku 200g
• ogórek wąż
• mały pęczek rzodkiewek
• 4 łyżki posiekanego szczypiorku
• 2 łyżki koperku
• cukier
• sól

Składniki sosu:

• 2 łyżki majonezu
• 1/2 szklanki gęstej śmietany
• 1 łyżka soku z cytryny
• cukier
• sól , pieprz

Przygotowanie sosu: Wszystkie składniki sosu mieszamy w jednym naczyniu i doprawiamy do smaku cukrem solą i pieprzem

Przygotowanie sałatki: Jajeczka przepiórcze ugotowane na twardo  obieramy ze skorupki  i kroimy na połówki . Groszek odcedzamy z zalewy, ogórek  obieramy i kroimy w  słupki a rzodkiewki w cienkie plasterki. Tak przygotowane składniki mieszamy w jednej miseczce doprawiamy przyprawami do smaku i dodajemy wcześniej przygotowany sos. Przed podaniem schładzamy w lodówce. Smacznego !

Informacje dodatkowe: Przygotowanie 30 minut : sałatka jest łatwa do przygotowania