Składniki sałatki:

• 30 dag białej fasoli
• 1 puszka tuńczyka w oliwie (około 20 dag)
• 1 puszka filetów anchois (około 7dag)
• przyprawy sól i pieprz

Składniki sosu:

• 1 cebula (około 7 dag)
• sok z 1 dużej cytryny
• 6 łyżek oleju słonecznikowego
• po 1 łyżeczce suszonego majeranku i bazylii
• 1  łyżka natki pietruszki
  
• do smaku cukier , sól , pieprz

Przygotowani sosu: Cebule obrać i drobno posiekać. Sok z cytryny zmieszać z olejem , dodać oliwę  z tuńczyka i anchois , cebule ,zioła i natkę pietruszki. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.

Przygotowanie sałatki: Fasolkę namoczyć na noc , następnie odlać wodę i w świeżej ugotować fasolkę  do miękkości (posolić na 10 min przed końcem gotowania) Gdy wystygnie, osączyć .Tuńczyka rozdrobnić widelcem na nie duże kawałki , filet anchois pokroić w paski , dodać do fasolki i zalać sosem. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę należy podawać schłodzoną

Składniki sałatki :

• 25 dag kuskus
• 2 puszki tuńczyka w oleju
• kilkanaście  zielonych oliwek bez pestek
• 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
• 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki
• 1 papryka żółta
• 3 dorodne pomidory
• 3-4 ogórki kiszone
• 4-5 łyżek majonezu
• duży pęczek szczypiorku
• do smaku pieprz i sól
  

Przygotowanie sałatki: Paprykę oczyścić, pokroić w krótkie paski. Oliwki pokroić w plasterki, ogórki kiszone w ćwierć plasterki, umyte pomidory w grubą kostkę, szczypiorek posiekać. Warzywa z puszki odsączyć . Zalany wrzątkiem kuskus ostudzić  i przełożyć do salaterki , wymieszać z osączonym i rozdrobnionym tuńczykiem oraz pozostałymi składnikami sałatki, polać majonezem , przyprawić do smaku solą i pieprzem. przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego

Informacje dodatkowe: Czas przygotowania 30 minut : Przepis na 6 porcji : Łatwe w przygotowaniu