Kucharz
Składniki:
kilka golonek po około 30 dag (zależy dla ilu osób)
szklanka ciemnego piwa
4 łodyżki...33 0
Składniki:
kilka porcji żeberek po około 15 dag
2 cebule
3 łyżki musztardy
3 łyżki...13 0
Składniki:
6 kiełbasek
2 papryki (najlepiej w różnych kolorach )
6 cebulek dymek
6...39 0
Niegdyś był używany bardziej wszechstronnie. Jego owoce, liście i łodygi służyły jako przyprawa do zup, ...659 0
Składniki ciasta:
25 dag maki krupczatki
3 żółtka
10 dag masła
8 -10 dag cukru pudru
...14 0
Składniki:
1 dynia ( około 2,5 kg)
1 korzeń pietruszki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1...1055 0
Składniki:
500 g dyni
1 cebula
3 łyżki masła
300 g ryżu na risotto
750 ml bulionu...803 0
Składniki:
250 g mąki
5 łyżek oliwy
3 jaja
sól, pieprz
400 g filetu z łososia
sok...732 0
Składniki:
250 g maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka...1030 0
Składniki:
150 g pieczarek
100 g boczniaków
2 marchewki
sól
250 g makaronu wstążki
...1349 1
Składniki:
18 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo
1 puszka zielonego groszku 200g
...1169 0
Składniki:
70 g orzechów włoskich
500 g pora
400 g polędwicy wołowej (lub filet z piersi...1353 0
Składniki syropu:
1 kg derenia
1 i ½ kg cukru
¾ litra wody
Składniki marmolady:
...902 0
Składniki:
1 kilogram grzybów
2 łyżki soli
1 duża cebula
2 łyżki cukru
po szklance...802 0
Składniki.
3 kg jarzębiny
3 kg cukru
7 kg dyni
Przygotowanie:
Najlepiej byłoby mieć...950 0
Składniki:
1 kilogram kurek ( lub innych grzybów)
5 paseczków skórki cytrynowej
1 listek...638 0
Składniki na naleśniki:
150 ml mleka
200 g mąki
sól
2 jaja
Składniki na...1011 0
Składniki:
600 g ravioli
4 szalotki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
1 puszka krojonych pomidorów...653 0